Happen en Trappen 2026 – Fietsen, smullen en vooral genieten
Weersomstandigheden
Vochtigheid: 97% 😊
Temperatuur: 9°C
Wind: → 3 km/u
Maar liefst 90 enthousiaste deelnemers hadden zich aangemeld voor deze editie van Happen en Trappen. Dat betekende 90 fietsen, vooral 90 goede redenen om onderweg regelmatig af te stappen… voor culinair genot.
Voorgerecht – Sterrebosch
De eerste fietsetappe bracht het gezelschap naar het Sterrebosch, waar Geert de businessclubleden trakteerde op een waar smaakfestijn.
Op het bord: warme geitenkaas, stijlvol verpakt in een knapperig laagje kataifi, begeleid door honing met appel, een carpacciorolletje en – omdat het leven gevierd mag worden – ook nog een stukje gerookte zalmfilet.
Een gerecht om te versmaden.
Uiteraard werd ook de bar goed gevonden; vocht inbrengen is tenslotte belangrijk, zeker bij zo’n zware fietstour.
Hoofdgerecht – Restaurant Samen, OP Alverna
Een prachtig schouwspel volgde: 90 verlichte fietsen trokken richting restaurant Samen, waar BC-lid Bob ons verwelkomde.
De ontvangst was meteen raak met een hoorntje gevuld met zalmmousse – klein van formaat, groot van smaak.
Het hoofdgerecht stelde niet teleur: een botermalse sucade met witlof, vergezeld door een royale “buil patat” en een broodje hamburger. Voor wie twijfelde: ja, alles paste. En ja, alles ging op.
Ook hier werd volop genetwerkt, uiteraard onder het genot van een drankje. Zaken doen gaat nu eenmaal beter met een vork in de hand. 😊
Nagerecht – De Markies / Café De Koning
De laatste fietsetappe bracht de inmiddels goed opgewarmde deelnemers naar De Markies.
Paul had bij zijn café De Koning groots uitgepakt met een ruime partytent, compleet met verwarming. Hierdoor kon iedereen comfortabel en vooral gezellig bij elkaar staan.
Het nagerecht bestond uit een heerlijk ijsje met appelcrunch, een perfecte afsluiter. Gezellige muziek zorgde voor de juiste sfeer, maar Paul had nog een verrassing in petto: een topartiest die de avond naar een nóg hoger niveau tilde. De sfeer? Die was simpelweg top
.
Bijzonder en zeer gewaardeerd was de aanwezigheid van de partners; veel vrouwen van onze leden gaven deze avond nét dat beetje extra cachet. En toegegeven: het werd er alleen maar gezelliger van.
Conclusie
Het was een lange, licht vochtige maar vooral uitermate geslaagde avond.
Fietsen, eten, drinken, lachen en verbinden: Happen en Trappen 2026 had het allemaal.
Op naar de volgende editie! 🚴♀️🍷